Rangkuman Materi Minuman Dingin Mocktail

MOCKTAIL

Daftar isi

1. Pendahuluan

• Latar Belakang
  

Menurut sejarah moctail muncul setelah cocktail. Cocktail sendiri adalah seni mencampur minuman aneka bahan berbagai minuman beralkohol dicampurkan jadi satu. Sebagian orang tidak meminum alkohol sehingga terciptalah Mocktail.

• Tujuan

Tujuan pembuatan rangkuman ini yaitu, untuk mengetahui apa itu Mocktail, Manfaat Mocktail, Penggolongan minuman, serta Resep Minuman dingin.

2. Pembahasan

• Pengertian

Sejenis zat yang berbentuk cair yang disimpan dalam sebuah kemasan. Jenis kemasan minuman bisa dalam bentuk botol, kaleng, kaca atau gelas, dan kertas. Mocktail adalah aneka minuman ringan tetapi tidak beralkohol yang biasa diminum setelah makan. Bisa bersoda atau tidak, dan rata rata mengandung rasa manis.

• Manfaat

1. Untuk memuaskan / menghilangkan rasa haus
2. Menambah nafsu makan
3. Menambah tenaga
4. Membantu pencernaan makanan

• Penggolongan Minuman 

Beralkohol : 

1. Wine adalah minuman beralkohol yang dibuat dari fermentasi buah, khususnya anggur.
2. Brandy disebut juga brandywine merupakan hasil destilasi wine yang berasal dari jus buah anggur. Selain anggur brandy juga diproduksi dengan buah lain seperti apel dan kelapa.
3. Vodka merupakan minuman beralkohol tinggi, bening, dan tidak berwarna, yang biasanya disuling gandum yang difermentasi.
4. Whiskey merupakan minuman beralkohol dari fementasi serealia.
5. Champagne adalah minuman anggur putih bergelembung yang dihasilkan dikawasan Champagne di Prancis. Biasanya terbuat dari anggur Pinot Noir.

Non Alkohol :

1. Mineral Water adalah air yang mengandung mineral, bersumber dari mata air yang berada di alam. Biasanya masih memiliki buih.
2. Refreshing Water merupakan minuman yang dicampur dengan soda atau air tawar.
3. Stimulant merupakan minuman perangsang
4. Nourshing adalah minuman yang mengandung zat-zat makanan atau bergizi. 

• Pembuatan Minuman Dingin (Mocktail)

Cucumber Strawberry Mojito ( Non-Alkohol )

Bahan :

5 Irisan Mentimun

8 Irisan Stroberi

5 Daun Mint

3 Buah Lemon

3/4 Gelas Gula Sirup

Secukupnya Es Batu

1 Kaleng Minuman Bersoda

Langkah :

1. Masukan 5 irisan mentimun, 4 buah stroberi cincang, 2-3 daun mint, dan hancurkan.

2. Peras 1/2 buah lemon, tambahkan 3/4 gelas sirup gula, campur rata.

3. Siapkan gelas saji, tambahkan es batu, irisan stroberi, irisan mentimun, irisan lemon dan beberapa daun mint.

4. Jangan lupa tambahkan soda, dan sajikan.

3. Penutup

• Kesimpulan

Mocktail adalah aneka minuman ringan tetapi tidak beralkohol yang biasa diminum setelah makan. Bisa bersoda atau tidak dan rata rata mengandung rasa manis. Penggolongan minuman beralkohol antara lain Wine, Brandy, Vodka, Whiskey, Champagne. Sedangkan yang Non alkohol antara lain Mineral Water, Refreshing Water, Stimulant, dan Nourishing. Manfaat Mocktail sendiri yaitu untuk memuaskan atau menghilangkan rasa haus, menambah nafsu makan, menambah tenaga, dan masih banyak lagi fungsinya.

Terima Kasih ! Semoga bermanfaat.