Hai kali ini pio mau kasih kalian cara membuat sambal dabu-dabu yang enak, sambal ini cocok dihidangkan Ikan kembung wahh enak banget nih, yuks langsung bahan-bahan dan alat yang diperlukan
Bahan-Bahan :
Bawang Putih 6 siung / sesuai selera
Bawang merah 6 siung / sesuai selera
Cabai rawit 7 buah / sesuai selera
Jeruk nipis 1 buah
Tomat Merah 1 buah
Tomat hijau 1 buah
garam 5 gram / sesuai selera
Minyak goreng 250ml
Alat-alat:
Cutting board ( talenan )
Frying pan ( wajan penggorengan )
knife ( pisau )
spoon (sendok )
bowl ( mangkuk )
Nah, sekarang mari kita membuat sambalnya jadi enak!
Pertama, cuci semua bahan yaitu cabai rawit,tomat,jeruk nipis. Yang kedua potong tomat merah dan hijau cara memotongnya biasa dipotong bulat lalu buang tengahnya / bijinya jadi, yang diambil hanya daging dan kulit tomat.
Kalo gitu sambal dabu-dabu nya selesaiii, gampang kan ?? coba dirumah ya teman - teman
Makasih yaa semoga kalian suka
Bahan-Bahan :
Bawang Putih 6 siung / sesuai selera
Bawang merah 6 siung / sesuai selera
Cabai rawit 7 buah / sesuai selera
Jeruk nipis 1 buah
Tomat Merah 1 buah
Tomat hijau 1 buah
garam 5 gram / sesuai selera
Minyak goreng 250ml
Alat-alat:
Cutting board ( talenan )
Frying pan ( wajan penggorengan )
knife ( pisau )
spoon (sendok )
bowl ( mangkuk )
Nah, sekarang mari kita membuat sambalnya jadi enak!
Pertama, cuci semua bahan yaitu cabai rawit,tomat,jeruk nipis. Yang kedua potong tomat merah dan hijau cara memotongnya biasa dipotong bulat lalu buang tengahnya / bijinya jadi, yang diambil hanya daging dan kulit tomat.
Setelah tomat dipotong, potong tipis-tipis bawang merah dan putih.
Nah, abis itu potong cabai rawit merah atau hijau ya, maaf pas disini salah cara potongnya, seharusnya bulat-bulat terus kecil kan, nah ini malah miring maaf ya hehe
Udah dipotong cabainya, masukin bahannya ke dalem mangkok kecil gitu. Nah panasin minyak goreng dipenggorengan jangan terlalu banyak gunain minyaknya.
Setelah minyaknya panas, tuangkan ke dalam campuran sambal tadi yang dimangkok, hati hati ya panas
Udah dimasukan minyaknya kita kasih garam secukupnya aja yaa,lalu potong jeruk nipis biar ada rasa asem-asem gitu hehe.
Kalo gitu sambal dabu-dabu nya selesaiii, gampang kan ?? coba dirumah ya teman - teman
Jadinya seperti ini yaa :)
Makasih yaa semoga kalian suka
Komentar
Posting Komentar